PASTÍS ROSES

Aquest pastís l'he fet per celebrar el 60è aniversari de la meva mare. És de dos pisos: un de xocolata amb melmelada de fruits vermells, i l'altre de cava amb una crema de roses.
Ara ja puc dir que les roses m'encanten de totes les maneres...mmmm...estava deliciós!!

Us deixo l'adaptació que he fet del pastís de iogurt per convertir-lo en un pastís de cava:

RECEPTA PASTÍS DE CAVA

· 1 iogurt natural

· 4 ous

· 2 mesures de sucre

· 1 mesura de cava sec

· 1/2 mesura d'oli de girasol

· 1 culleradeta de bicarbonat

· 3 mesures de farina

· 1 sobre de llevat

Preescalfem el forn a 180º.

Batem els ous perquè agafin volum, llavors afegim el iogurt, el sucre, el bicarbonat i el llevat, sense deixar de batre. Després afegim el cava i l'oli, i per últim la farina.

Ho posem al forn durant uns 40m.

Per fer la crema de roses, he fet una buttercream i he afegit 2 cullerades de pasta de rosa. 

Cal dir que la crema de roses ha apagat el gust del pastís de cava.

PASTÍS RUNNING

Aquest pastís l'hem fet per l'Esteve, un gran aficionat a córrer!!!

PASTÍS FUTBOL SALA

Aquí us presento l'equip de Futbol Sala de l'INS PREMIA... us deixo el pastís sencer i una dels jugadors calbs i castigats cara la paret...jajajaja però cadascú amb el seu nom i número!!!!

PASTÍS 1 ANY

Pastís d'aniversari per l'Alma... pastís de vainilla farcit amb buttercream de galetes oreo... mmmmmm

PASTÍS SUPERHEROIS

Pastís Superherois per en Manel, un company de l'escola!!!

PASTÍS DIABLESSES

Fa uns dies vaig rebre una trucada d'en Jaume que deia:
- Tieta... vull un pastís de les diablesses de Mataró pel meu aniversari!!!
I aquí està un pastís de les Diablesses de Mataró!!!
Com que no sabíem com era el seu vestit, ens vam posar en contacte amb les Diablesses i ens van enviar unes fotos amb l'indumentària!!! Moltes Gràcies Diablesses!!!

PASTÍS BARÇA

Pastís recobert amb ganaxé de xocolata amb l'escut del Barça fet de fondant!!!