08 de setembre 2013
PASTÍS LOUIS VUITTON
Un nou repte superat!!! Pastís de Louis Vuitton amb reproducció d'un bolso de la marca, per l'Anna, que tot i que volia un bolso Louis Vuitton de veritat... no s'espera que aquest fos tant dolç.... aaaah i és un CarrotCake, un dels seus preferits!!!
Etiquetes de comentaris:
aniversari,
berenar,
bolso,
cumpleaños,
ddedolc,
ddedolç,
decorar fondant,
FONDANT,
Louis Vuitton,
pastanaga,
pastel,
pastís,
PASTISSOS
PASTÍS PRINCESA
El meu primer pastís de princesa l'he fet per la Gina... un pastís de vainilla amb buttercream de maduixa!!!
mmmmm.... boníssim!!!
Què us sembla? Us agrada?
mmmmm.... boníssim!!!
Què us sembla? Us agrada?
Etiquetes de comentaris:
aniversari,
barbie,
buttercream,
cumpleaños,
ddedolc,
ddedolç,
FONDANT,
fresa,
maduixa,
pastel,
pastís,
PASTISSOS,
princesa,
rosa
PASTÍS SARA
Aquest pastís ens el vam menjar dissabte passat per despedir l'estiu i tornar a la rutina :(
És una Sara, un pastís on l'ingredient principal és la crema de mantega (no una buttercream), us deixo la recepta per si us animeu a fer aquest tradicional pastís!!!
INGREDIENTS CREMA DE MANTEGA
·75g d'aigua
· 200g de sucre
· 250g de mantega pomada (mantega a temperatura ambient)
· 50g de rovells d'ou (uns dos ous, depén el tamany)
Primer muntem els rovells, si si... els muntem com si fossin les clares!!! Posem a bullir l'aigua amb el sucre, i quan està bullint ho anem afegint moooolt a poc a poc als rovells, sense deixar de batre, veureu com en aquest moment tindrà l'aspecte de maionesa líquida. Ho deixem refredar, i un cop fred anem afegint la mantega pomada a poc a poc i a velocitat lenta. I ja tenim la crema de mantega llesta per decorar!!!
És una Sara, un pastís on l'ingredient principal és la crema de mantega (no una buttercream), us deixo la recepta per si us animeu a fer aquest tradicional pastís!!!
INGREDIENTS CREMA DE MANTEGA
·75g d'aigua
· 200g de sucre
· 250g de mantega pomada (mantega a temperatura ambient)
· 50g de rovells d'ou (uns dos ous, depén el tamany)
Primer muntem els rovells, si si... els muntem com si fossin les clares!!! Posem a bullir l'aigua amb el sucre, i quan està bullint ho anem afegint moooolt a poc a poc als rovells, sense deixar de batre, veureu com en aquest moment tindrà l'aspecte de maionesa líquida. Ho deixem refredar, i un cop fred anem afegint la mantega pomada a poc a poc i a velocitat lenta. I ja tenim la crema de mantega llesta per decorar!!!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)